餐厨垃圾车在生活中其实是比较常见的，它还被叫做是泔水垃圾车。主要就是长期使用与，装卸运输一些酒店以及是餐馆等等的餐饮垃圾以及是泔水，同时还可以被当做是城市淤泥运输的垃圾车来使用，餐厨垃圾车在运输餐饮垃圾的时候效率比较高，并且还能够将车辆自身的清洁状况保持的很好。餐厨垃圾车在经过了部分的改装之后，能够具有着较好的装、卸餐饮垃圾的性能，并且车辆的自动化程度是比较好的，有着比较可靠的工作性能，操作方式也是比较的安全可靠。

现在国内的餐饮行业发展的比较快，同时也是影响到了餐厨垃圾车的销售价格。随着大大小小的餐馆以及时酒店每日所生产出的餐饮垃圾数量越来越多，对于餐厨垃圾车的使用率也是更高了，在这样的驱使环境下不得不将餐厨垃圾车的操作方式提高，同时才能够使得其有着更好的发展空间。那么餐厨垃圾车到底是有着哪些使用特点呢？

1、餐厨垃圾车的发动机功率能够实现了全自动的控制输出，能够使得在运作发动机的时候可以将速度加快，有效的避免了系统发热以及时功率的耗损。

2、餐厨垃圾车是使用了电和液联合进行控制的，能够很好的保障了每个机构在运输时候的安全性以及时可靠性等等。

3、餐厨垃圾车有着比较好的装载能力，并且可以将餐厨垃圾装箱之后能够将油和水进行分离，能够将餐厨垃圾的容积减少。

4、餐厨垃圾车在外型设计上是比较的美观大方的，比较贴近于现代生活。

5、车辆的后门与垃圾箱之间的密封性能都是使用了加强类型的橡胶条密封的。