泡在冬日拉萨:
1、在拉萨河岸晒太阳。住进仙足岛的家庭客栈,每天早晨让第一缕阳光透进你的窗口,倚靠着阳台的坐垫喝一杯酥油茶,在音乐声中眺望远山,清新、纯净的空气足以弥补你最初两天的高原反应。
2、看布达拉宫的日落,最好的地方就是在拉萨河对岸的山坡上。
3、过个藏历节。藏历新年、雪顿节、萨嘎达瓦节、驱鬼节、仙女节、酥油花灯节,不仅能看到展佛仪式、朝佛、传昭法会等,还能观赏藏戏表演、木偶表演、花灯、对歌比赛、传统舞蹈……感受热闹又快活的拉萨。
4、寻找人与建筑的关系。任凭自己的镜头在藏传特色的建筑中游走,总会在一个午后的安详中得到心灵的宁静,感觉超脱尘世的飘逸。
5、迷恋小巷子。以大昭寺为中心的掩在条条小巷深入的藏房才是拉萨的灵魂,行走其中,扑烁的光线与影调似乎将自己也揽入了这神秘的意境中。
6、泡在甜茶馆。不在拉萨老街那些弯弯绕绕的小巷子里转过,不在小巷子里的甜茶馆泡过,和拉萨人一起喝着4毛钱一杯的甜茶和两元一碗的藏面,又怎么能说体会过真正的拉萨。
住一家个性客栈
那些正规的宾馆酒店,不是我们背包客的家,青年旅馆虽然便宜,却大多环境嘈杂,人多热闹,更适合匆匆过客。你逃离喧哗都市来到拉萨原本是为了寻找一份悠闲和宁静,或者你想把拉萨当成一种生活体验,想更深入真实地感受拉萨,而不是浮光掠影地走过,那些特色家庭旅馆便成为最好选择。
“坐看运气”位于拉萨河上的仙足岛,与北京路仅相隔两街,到布达拉宫十分钟车程,是闹中取静的绝好处。客栈布置得温暖舒适,有浓浓的家的感觉。掌柜的因为喜欢拉萨和西藏而停下脚步,想把这栋连排别墅式的藏房客栈办成一个与同好者分享旅程、分担房租的家园,一个享受河水、空气和阳光的暂居地。她不仅帮助客人设计线路、免费导游、提供租车信息,还是摄影爱好者的一个聚会地和交流平台。相信在和她的聊天交流中能收获得更多。
吃几样个性美食
拉萨的德吉路、巴尔库路和北京中路是传统的美食街。但深入拉萨之后,你会发现拉萨的美食超越想像。阳岛上的美食街虽也是以川菜为主,但各具物色,也不乏个性创意,比如人民公社里面的服务员全是别着红胸章的红卫兵装扮,墙上全是毛泽东各时的照片或语录。天海路上几家装修很舒服的饭店,口味绝对好,就是价格高点。
到了拉萨藏餐是必尝的吧,纳金路上的一家藏餐馆是当地人喜欢的,羊排的味道会让不喜欢吃羊肉的人都想回头,在北京东路的繁华路段上也有几家地道的藏餐馆,装修是纯正的藏式,身边的人全是藏族人,彼此好奇打量,最后可以攀谈一处。拉萨的藏式素餐也绝对具有诱惑力,吃过就知道了。
林廓北路区第一人民医院附近有三家经营大盘鸡的店,拉萨的大盘鸡带点甜味,比较适合南方人的口味。还有过油拌面、丁丁面,选用的是牛肉配拌,没有膻味,辣得过瘾。
拉萨酸奶,新鲜纯正,最正点的吃法就是把酸奶买回来,在客栈房间的阳台上或者院子里,坐在太阳底下,把蜂蜜混在酸奶中,一边闻着满院子花香晒太阳,和店主天南海北地聊着天,一边一勺一勺地送入口中。
泡一间个性酒吧
北京东路上的酒吧的霓虹灯从东到西一路闪烁。每家都会有自己的卖点。但个性需要自己来找。丹杰林路上的库玉玛即是一家餐厅也是一家酒吧,洞穴式墙壁上手绘着佛教壁画,室内各式的藏式家具与摆设,穿着藏服的姑娘和小伙欢快地跑上跑下,窗下便是热闹的市场。
混一家个性茶馆
放弃大名鼎鼎的光明茶馆吧,就在那条街的小巷子里有一家差不多是露天的甜茶馆,随便问个小摊主都知道,那是拉萨人自己混的地方。阳光从天棚的缝隙里泄露出来,打亮了摇着转经筒的老人、衣着艳丽的女人和打牌吃面的年轻人,眼前晃动着服务员提着奶茶壶穿梭的背影,而露天里是席地而坐的,是玩色子的老拉萨和他们沧桑的笑脸……时光就那样停下了脚步,那是最放松和沉迷的下午,无名的茶馆,那种可以感觉到时间从指缝里流逝的状态,无限惬意。
走一条个性线路
个性线路:拉萨-纳木错-班戈-尼玛-文部-桑桑镇-萨迦-日喀则-尼木-拉萨
这样曲折地穿越那曲和日喀则地区,就是为了文部,这个位于苯教圣湖当惹雍错边的藏族乡村,大片的青稞田在湛蓝的湖边延伸,收获季节的金黄映衬着藏族女人色彩华丽的服装,当她们一边收割一边歌唱的时候,你会觉得来到天堂。透过美丽的藏房和经幡,那片爱琴海之蓝迷惑了我的双眼和灵魂,同伴失声说道:“我不知道为什么还要去希腊?”
当然还有藏北那曲草原的辽远风光和每天看见藏羚羊、藏野驴的惊喜,西藏第二大湖色林错也不会让你失望,还有萨迦寺的宏大沧桑,以及尼木制作藏香的过程和迷人气味。
藏历年线路
2010年的藏历年跟汉族的春节在同一天。现在在拉萨过藏历年基本上难得有很纯粹的传统民俗,那些属于藏历年的流程只有在乡下还能看到,在乡村的篝火边与藏民一起歌舞狂欢,过一场脱离了都市文化浸染的撒欢儿的年。
行程一:鲁朗
藏历年是从藏历二十八就开始有看头了。要想看到全面的看到藏历年,得提前二天到拉萨。既然拉萨的藏历年已没什么特色,那就找一处有特色的地方吧,去林芝下面的鲁朗民俗村去过传统的藏历年。林芝县、米林县、工布江达县一带是传统藏区的工布地区。这里山高水急,林木成片。在川藏线开通之前,这里交通极不便利,与邻近的藏区形成相对闭塞的区间,各种习俗、文化自成一体,因而工布地区的年节文化风格独具。
至为重要的是,对于初上高原或是对高反持恐慌心态的人,先到海拔且含氧量相对较高的林芝是非常有必要的。毕竟冬天的拉萨缺氧确实是一种考验。
从拉萨出发到拉萨因为限速大约需要7个小时的时间。先到达林芝然后租车或乘班车到达鲁朗民俗村。大约只要一个多小时,途中的色季拉山垭口是观赏著名的山峰南迦巴瓦最佳地点,而这座山峰在其他季节是难得一露真容,据一位跑旅游专车的藏族人讲,他在这条线上跑一百次也只能见到一二次。而在冬天,壮美的南迦巴瓦随便看。
在村子里过三十和初一,初二一早,从村子出发沿着雅鲁藏布江穿越鲁朗林海到达鲁朗镇。冬天西藏的河水颜色是透明的蓝与绿色,掉光树叶的高大树杆在一片通透的蓝天下挺立。鲁朗镇上的石锅鸡与石锅鱼是名满西藏的美食,品尝之后从此搭乘班车到达林芝。第二天返回拉萨。
行程二:姐德秀镇
羊卓雍措是西藏的圣湖之一,冬天的湖水像是镜头上用了偏振镜拍出的片子,色彩透彻而沉稳,远处雪山飘渺近处水鸟云集。姐德秀镇则是西藏最著名的纺织村,所产的氆氇更是精品,用两天的时间搭乘班车及徒步,经过至美的羊湖,然后在保持传统的村庄中过一个剩余的藏历年,这节庆之中的西藏才真是不虚此行。
从拉萨的西郊客运站出发,二个小时就可以到达贡嘎,然后在贡嘎转到朗达村的班车,大约下午四点可以到达朗达村。朗达村离布塘寺约十公里,徒步约三小时。布塘寺是一个建于公元十一世纪,与著名的阿底峡大师有很深的渊源的寺庙。第二天从布塘寺徒步到杰德秀镇。可以近距离看藏式织布,也可以漫步镇中一座萨迦派名寺—顿布曲果寺,寺中的壁画十分的出色,傍晚有班车从姐德秀回到拉萨。
藏历新年民俗介绍
藏历十二月二十八、二十九,家家户户要把庭院打扫得干干净净,屋里铺上新卡垫,贴上新年画,二十九日晚饭前,要在打扫干净的灶房正中墙上,用糌粑粉撒上“八吉祥徽”在大门上用石灰、白油漆或糌粑画象征吉祥,永恒的“十”或表示太阳和月亮的图案,或模拟描画青稞麦穗,有的人家还在房梁上画很多白粉点,表示人丁兴旺,粮食满仓。晚上,各家要在橱柜或桌子上摆满“卡赛”,还要吃面圪瘩,藏语叫“古突”。古突是按日期命名的,古即“九”表示二十九,“突”是面糊羹的意思。人们有意地在这些面圪瘩里放各种东西,如白石子、羊毛、辣椒等,当有人吃到这些东西时,引起哄堂大笑,给节日之夜增加了欢乐的气氛。
藏历初一,新年的第一天,早上第一件事,就是各家到河边背回第一桶水-吉祥水。之后,全家上下换上新衣,按老少辈份坐下,然后吃用人参果、酥油、糖做的米饭,即吉祥饭。饭后长辈端来五谷斗,每人依次抓上几粒,向天上撒表示祭神,然后拈一点放进嘴里。这时长辈祝大家“扎西德勒”(吉祥如意),晚辈们回贺“祝您身体健康,永远幸福”,然后喝熬好的“观颠”。即在青稞酒里放少许的青稞面而熬成的面糊羹,在里面还放一些人参果、奶渣等。接着相互敬酒敬茶,这一天各家不出门。
初二开始,亲朋好友彼此走访,拜年祝贺,持续三、五天。客人们进门道一声“扎西德勒”,主人立即迎上回敬一声“扎西德勒”,有的还赠送哈达,然后宾主一起进入室内,坐在崭新的卡垫上,主人端来“切玛”。客人依次拈点糌粑面撒向空中,祈敬天神、地神等,之后拈一点放在嘴里,紧接着,主人提着盛满青稞酒的壶,拿着酒碗,笑盈盈地走来,请客人喝酒,为尊重主人,必须三口一杯。如果喝不完,好客的主人则委托亲戚好友唱歌劝酒,歌声一落,客人一定要一饮而尽。
藏历新年期间,在广场或空旷的草地上,男子身穿各色藏袍,妇女戴上耳环、宝石等首饰,大家围成圆圈跳锅庄舞、弦子舞。在六弦琴、钹、锣等乐器的伴奏下,手拉手,人挨人地踏地为节,欢歌而和,孩子们则燃放鞭炮。
拉萨冬季旅游贴士
拉萨的冬天确实会面临缺氧的危险,尤其对于第一次进高原的人而言。所以需提前一周做些预防,比如吃红景天,以及适度减少强度极高的运动。若是飞行直到拉萨,下机后不可急速行动,哪怕遇到小偷也不要去追。平静平和,别想着你的呼吸。到市内之后尽量打车,如果行李较重可请司机帮助。
再者,对于拉萨要有一颗平常心,不要以为到了拉萨就不染人间尘埃,这里毕竟是一个中国境内的省会城市,它有城市必备的一切,而且它也还是一个商业社会,虽然它有自己的独特的气息,可以满足你度假旅行的一切心理和行为需求。
装备:
帽子,可遮阳。最好两个,郊区徒步海盗帽也好用。颈巾。羽绒服及保暖服装。高腰登山或徒步鞋。最好略大一点,可以穿两双袜子或可放厚垫子。手套。若是拍摄最好配备薄厚两种。太阳镜,一定要有,具防紫外线功能。防晒霜,冬天一样需要,除非你自认为无所谓。护手霜。必备。润唇霜,男女皆需。保温型杯子便于随时喝水。藏区每日必多喝水。湿纸巾、面巾及圈筒纸。个人全套洗漱用口。毛巾、牙刷、牙膏、梳子、洗澡相关用品等等,纯属私人打理。
针对女士:保湿型面膜,最好每晚一贴。围巾。很有必要。小型的水电两用保温袋若有最佳,路上及晚上都可以用到。女性专用湿纸巾,因为在乡下洗澡不方便。
银行卡:
在拉萨最好用的卡是建设银行的卡,网点最多,其次农业银行及中国银行也可以。邮政卡利率较低,取款也方便。大超市及商场都可以刷卡消费。ATM机可以跨行取款。