近日,美菜创始人、CEO刘传军对外宣布,推出“冷美人计划”,将计划购置3000-5000辆冷链运输车投入配送体系,希望以此降低农产品损耗,将田间和餐厅以快速冷链的方式联系起来。
美菜市场部相关负责人介绍称,目前,公司购置的冷链运输车型不同,预计干线、支线都会投放。据了解,此前,美菜方面主要以社会化物流为主。
刘传军认为,只有以流通串联生产者和渠道,才能真正降低损耗,提高效率。“要实现农业现代化,解决流通环节是很好的切入点。打通流通环节的根本是实现农产品的规模化,且量大稳定。”
美菜网方面介绍称,目前,美菜已在北京、上海、广州、深圳、杭州、武汉、成都、西安等30个城市建立了近30个仓储中心。从田间地头到消费地区周边,设立有保鲜,冷库等多种库房类型。逐步实现冷链保证,搭建起仓储与物流的温控体系。
刘传军介绍称,美菜网通过开发“大数据平台”,尝试非标农产品的监测系统,让消费者追索到农产品的全过程。其次,通过研发的TMS系统,运用大数据,计算出每天每辆车货品承载量,并规划配送路线。并通过车辆GPS定位系统等物流配送管理平台,做到冷链物流管理,车辆实时控制,避免更多重复性的流通。